冰糖炖雪梨的功效和作用_冰糖炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品,因其具有取材方便简单,用料平常,功效不凡,在民间广泛流传。下面,我为大家介绍一下冰糖炖雪梨的功效和作用及做法,希望对你有帮助。
冰糖炖雪梨的功效和作用
冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。功效:养阴生津,润肺止咳。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰州帆、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
冰糖雪梨羹的做法
冰糖炖雪梨的做法一
食材准备
主料:梨***雪梨***2个
调料:冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖炖雪梨的做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗***蒸好的梨会流出很多
甜汤,最好选深一点的容器来蒸***,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2] ,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
冰糖炖圆迹瞎雪梨做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝***可询问医生***。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中***蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸***。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
冰糖炖雪梨做法四
主料:200g雪梨
配料:100g冰糖 20g枸杞
制作步骤:
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
小贴士:
梨不橘空能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。
冰糖炖雪梨的营养价值
营养成分
热量:4.41大卡 碳水化合物:1.13克 钾:0.93毫克 胡萝卜素:0.33微克 钙:0.32毫克 碘:0.01微克 硒:0.01微克 钠:0.05毫克 磷:0.14毫克 锰:0毫克 铜:0.01毫克 锌:0.01毫克 镁:0.1毫克 铁:0.02毫克 烟酸:0毫克 维生素C:0.06毫克 维生素A:0.06微克 维生素B2:0毫克 维生素B1:0毫克 膳食纤维:0.03克 维生素E:0.01毫克 蛋白质:0克 脂肪:0克
食物相克
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。 点选下页检视>>>雪梨汤的9种做法
电视剧《冰糖炖雪梨》讲的是什么故事
电视剧《冰糖炖雪梨》讲的是“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰,两人在追逐冰上梦想的过程中,收获真挚爱情的故事。
作为国内首部以冰上运动为题材的作品,聚齐短道速滑、冰球、花滑三大备受期待的冰上运动,在竞技性、观赏性,以及镇稿尺青春热血质感上融会贯通,令人充满期待。
而由吴倩、张新成、周历杰组成的“霖大”冰上竞技天敬橘团也可谓十分亮眼,无论是棠雪对短道速滑的执着热爱,还是黎语冰对冰球夺冠的坚持追逐,亦或是喻言对花滑的刻苦磨练,都令人充满热血激昂之感。
扩展资料:
电视剧幕后制作:
1、在该剧筹备过程中,制作方放弃直接租赁滑冰场馆的简单选项,花费大量的人力、物力、财力购买标准的滑冰设备,搭建出一个30米*60米符合国际赛事的大型冰场,为之后的拍摄阶段提供了强有御高力的保障。
2、作为涉及冰上运动的体育竞技剧,剧方不仅专门搭建了符合国际赛事的冰场,吴倩、张新成、周历杰等主要演员在拍摄前期就分别进行了高强度集训,力求还原最真实的比赛环境。
在这些“硬性条件”的保障下,剧方还借助了自主研发的拍摄器材、有冰上经验的摄影师等来为“高燃”的比赛现场保驾护航,希望每一场比赛都能紧张刺激、抓人眼球。
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主演:?吴倩?/?张新成?昌绝和/?周占?/?楚月?/?曹博?/?何宣林?/?魏天浩?/?韩玖诺?/?秦天宇?/?武大靖?/?仉上耐盯明珠......